Tradičné Japonské sójové omáčky a ochucovadlá

• Od výraznej chuti a vône sójovej omáčky až po jemnú ostrosť prémiového ryžového octu, chuť každej Clearspring omáčky alebo ochucovadla je rázovitá, charakteristická a zároveň príjemná.

SHOYU – sójová omáčka

SHOYU – sójová omáčka – BIO, prirodzene fermentovaná v cedrových sudoch Použitie: na prípravu jedál, dochucovadlo... Zloženie: *sójové bôby, *pšenica, morská soľ, voda. * z ekologického poľnohospodárstva Objem: 150ml, 500ml

SHOYU – sójová omáčka

SHOYU – sójová omáčka – BIO, prirodzene fermentovaná v cedrových sudoch, (dávkovacia, znovunaplniteľná fľaša) Použitie: na prípravu jedál, dochucovadlo... Zloženie: *sójové bôby, *pšenica, morská soľ, voda. * z ekologického poľnohospodárstva Objem: 150ml

TAMARI – sójová omáčka

TAMARI – sójová omáčka – BIO, (dvojnásobne silná / výrazná; prirodzene fermentovaná v cedrových sudoch) bez lepku, bez pšenice Použitie: na prípravu jedál, dochucovadlo... Zloženie: *celé sójové bôby 46%, morská soľ, voda, *mirin. * z ekologického poľnohospodárstva Objem: 150ml, 500ml

RYŽOVÝ OCOT

RYŽOVÝ OCOT – BIO, prémiová kvalita, prirodzene vyzretý v hlinených džbánoch, z hnedej nelúpanej ryže Použitie: namiesto octu, na prípravu jedál, rýb, zeleniny, dochucovadlo, výborný na sushi... Zloženie: voda, *hnedá/nelúpaná ryža 34%. * z ekologického poľnohospodárstva Objem: 150ml

UME OCOT

UME OCOT - alternatíva k octu získaná prirodzeným kvasením umeboshi sliviek Použitie: namiesto octu, na prípravu jedál, šalátov, dochucovadlo... Zloženie: umeboshi slivky 83%, shiso (perilla) listy, morská soľ. Objem: 150ml, 500ml

TERIYAKI – sójová omáčka

TERIYAKI – sójová omáčka – BIO (bez cukru) Použitie: na prípravu jedál, dochucovadlo, grilovanie, marinovanie... Zloženie: *sójová omáčka, kukuričný slad, *biely vínny ocot, *mirin, *cesnak, *jablčná šťava, *obilný alkohol, *biele a *čierne korenie, voda. * z ekologického poľnohospodárstva Objem: 150ml